职位描述
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任职资格:
1、年龄18-50岁,性别不限,身体健康;
1、年龄18-50岁,性别不限,身体健康;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
1、按时上下班,服从上级的安排,遵守公司各项规章制度。
2、按厨房要求做好环境、用具等的卫生及个人卫生。
3、按主管分配的任务,每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作。
4、管理用好本岗位厨具、用具和设备,下班前认真检查,并关好煤气、水电开关。
5、负责凉菜原料的领取、入厨验收工作,保证厨房原料供应充足。
6、发现食品质量不符合要求,须及时上报并处理。
7、根据宴会预订和餐厅客流,按主管指示提前准备好开餐所需的卤水和各种腌料、水果等,保证凉菜间的正常运行。
8、完成主管交办的其他工作任务。
工作地点
地址:兰州皋兰县职教园区科教大厦
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职位发布者
HR
包头市伊盟人家餐饮有限公司
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旅游·酒店·餐饮服务
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1000人以上
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私营·民营企业
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包头职业教育园区